Um dos objectivos do nosso trabalho é a divulgação de algumas áreas científicas junto da comunidade escolar, a fim de valorizar a discussão crítica e o conhecimento científico em geral. Como tal decidimos adoptar os Dias das Ciências Experimentais e planeamos três actividades distintas:
1. Aula ao 7ºB – deste modo mostrámos aos mais novos da nossa escola o que a ciência tem para oferecer;
2. Chaves dicotómicas – na biblioteca ensinámos a identificar diversos seres vivos;
3. Exposição na Sala dos Alunos – assim tivemos a oportunidade de divulgar o nosso trabalho a um público mais amplo.
No inicio do preenchido dia que foi 5ªfeira começamos por preparar a sala 87 para receber os dois turnos de alunos do 7ºB e partir para uma manhã de explicações e Ciência!
Estação 1 – Extracção de ADN
Aqui, extraímos ADN de epitélios bocais, para isso:
1. Bochechou-se uma solução muito concentrada de água e sal de modo a remover os epitélios bocais e destruir as suas membranas celulares; 2. Filtrou-se o “bochecho” de modo a separar os organelos e membranas da célula do seu ADN;
3. Num tubo de ensaio, juntou-se, em partes iguais, essa solução e álcool.
E assim foi possível extrair o ADN que se assemelhava a uma nuvem na parte superior do tubo de ensaio.
Mais tarde tentámos também extrair o ADN do Kiwi que, pela sua cor, permitiu visualizar melhor o ácido desoxirribonucleico. 1. Esmagou-se um kiwi, sal e detergente líquido num almofariz;
2. Filtrou-se e, num tubo de ensaio juntou-se, em partes iguais, essa solução e álcool.
Assim, observou-se a “nuvem” de ADN.
Explicámos aos nossos alunos que o ADN – ácido desoxirribonucleico – é uma biomolécula responsável por todas as características do ser vivo. É comum a todos os seres vivos (ADN ou RNA) porém não existem dois indivíduos com o material genético idêntico, à excepção dos gémeos verdadeiros (homozigóticos). O nosso público mostrou-se interessado e participativo apesar de pouco à vontade no início.
Estação 2 – Lava e Maizena
Aqui fizemos uma lâmpada de lava (3 partes de óleo para 1 parte de água + corante alimentar + pastilha efervescente) de modo à explicar aos alunos a relação entre a água e óleo no que diz respeito à densidade de substâncias. Isto é, a água, por ser mais densa - 0,997 g/cm³ a 25°C - é a camada inferior enquanto o óleo é menos denso - 0,914 a 0,922 a 25°C - é a camada superior. Os alunos mostraram-se interessados e participativos apesar de alguns desconhecerem a reacção água/óleo e a sua relação com a densidade.
Experimentámos também misturar água e maizena podendo, assim, debater acerca da viscosidade dessa solução dependendo da pressão que lhe era aplicada. Ora, quanto maior a pressão aplicada maior era a resistência oferecida porém, se diminuíssemos a pressão aplicada pelo objecto, facilmente conseguiríamos afundá-lo.
Estação 3 – Microscopicamente falando
Nesta estação efectuou-se uma preparação temporária de cebola que foi observada ao microscópio e permitiu originar uma discussão em relação às diferenças e semelhanças entre células vegetais e células animais. Apesar de o nosso público ter demonstrado não saber como fazer uma preparação temporária mostraram-se à vontade a trabalhar com o microscópio.
Observaram-se também fungos (bolores) de uma laranja e de queijo - Chèvre e Gorgonzola – através da lupa binocular. A digestão destes seres vivos é extra corporal ou seja, os fungos expelem as enzimas digestivas para o alimento, a digestão ocorre então no exterior e os nutrientes são depois absorvidos.
Esta reacção, perigosa e com um odor desagradável, obrigou a que os alunos se encontrassem a uma distância de segurança da mesma porém, permitiu-nos explicar que o vulcão explosivo, representado através desta reacção, se forma por, mais usualmente, limites convergentes e que os produtos da sua erupção são, para além da lava, cinza e piroclastos.
Chaves Dicotómicas
Nesta tarde de 5ª feira realizámos também uma actividade, disponível a toda a comunidade escolar, que consistia em identificar o filo e classe de diversos seres vivos, disponibilizados pelo laboratório de Biologia, através de chaves dicotómicas.