Ora, a espuma é essencial para manter o gás. Esta protege a bebida de entrar em contacto com o oxigénio atmosférico, o que a faria amargar. Porém, não é só por isto que se deve beber cerveja com espuma. Esta componente actua, também, como isolante térmico, ajudando a preservar a temperatura da bebida por mais tempo.
Área Projecto 12ºB - Joana Simões . Mariana Anjos . Sofia Marchão . Sofia Vilar . Solange Contente - Escola Secundária de Bocage
quinta-feira, 28 de abril de 2011
segunda-feira, 4 de abril de 2011
Mini Realidade #6
O espirro pode atingir velocidades superiores a 150 km/hora?
O espirro é uma expulsão de ar, convulsiva e semi-autónoma, do nariz e boca. Este constitui também uma maneira de transmitir doenças, por vezes, graves.
Ora, um espirro, por ser um mecanismo de defesa do organismo que permite eliminar bactérias, vírus entre outras substâncias que ameacem as nossas vias respiratórias, constitui um factor positivo no corpo de cada ser.
Como tal, possuir velocidades que podem chegar a atingir os 200 km/hora, faz com que os organismos possuam menos risco de contrair doenças e permaneçam saudáveis durante mais tempo.
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